奶香雞蛋糕仔

奶香雞蛋，以低筋麵粉、奶粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：奶香雞蛋糕仔
• 分類：蛋糕，奶香
• 主要食材：低筋麵粉，奶粉

用料

材料	用量
低筋麵粉	50g
奶粉	25g
牛奶	25g
黃油	40g
白糖	40g
雞蛋	全蛋2個、蛋黃1個

做法

1. 黃油融化成液態。

2. 雞蛋加白糖打發，到提起可以劃花紋。

3. 加入麵粉和奶粉，翻拌均勻，加黃油、牛奶，翻拌。

4. 烤箱190度預熱，烤10分鐘左右至表面金黃。