奶香薑絲紅棗茶

基本介紹

• 中文名：奶香薑絲紅棗茶
• 主要食材：生薑，紅糖
• 分類：奶香

用料

材料	用量
生薑	15g
紅糖	25g
純淨水	250g
牛奶	250g
紅棗	15g
紅茶	10g（不同茶做不同改變）

做法

1. 將生薑洗淨，切絲或者片，紅茶適量。
2. 取純淨水，將姜、紅茶放入水中同煮。開鍋兩次後倒入紅糖繼續煮沸。
3. 待茶濃艷，深紅（偏黑）時停火，用篦子講茶根、姜撈起倒掉。