製作步驟
1.溫牛奶融化酵母，加麵粉揉成團，蓋上濕布發酵到兩倍大，有很多氣孔。
2.發酵好的面揉回原形，氣泡完全揉乾淨為好。入上圖分成等份（圖我是拿以前餃子圖，你要隨機應變，喜歡大的
荷葉夾子就用大的，喜歡小的就弄小點。）
3.取一個麵團，擀成功圓片，比
餃子要厚一些。刷一層油或者拍一點麵粉都可以，刷油更容易分開。
4.對摺，用食指和拇指捏出一個尾巴。
5.用梳子先壓三個主要的線。
6.兩個主線中間再壓一個。不要壓到最尾端，半截就好了。
7.發酵半小時左右，用手調整一下，尾端再捏一捏，因為壓線會變形，弧度那裡再做圓滑點。大火燒開，上鍋中火蒸20分鐘即可。
8.造型很可愛，也簡單容易。送給孩子一個驚喜吧。
