奶香苦瓜飲是以苦瓜為主要食材製成的一種飲品，可以清熱、解毒、明目、解暑，而且熱量超低，還能抑制脂肪吸收。
基本介紹
- 中文名：奶香苦瓜飲
- 分類：飲品
- 主要食材：苦瓜
- 功效：清熱、解毒、明目、解暑
- 適宜時令：夏
所需食材,製作方法,食用須知,
所需食材
苦瓜一條、少許涼白開、奶油小冰棍一根、少許冰塊。
製作方法
（一）：苦瓜洗淨，去瓤去籽，切成碎塊；
（二）：倒入攪拌機加少許涼白開打碎，多打一些時間，能打多碎就多碎；
奶香苦瓜飲
（儘量不要殘有細小的苦瓜碎粒）
（三）：打完後倒入準備好的容器，把冰棍放進去融化，攪拌均勻就可以了；
（四）：有時間的話，冰鎮一下再喝，像我這樣讒的沒法的人直接投幾塊冰塊進去就可以。
食用須知
1.熱量超低，還能抑制脂肪吸收。
每100g的苦瓜只有18卡，比減肥美眉最喜歡的番茄，還少了7卡，只比小黃瓜多了3卡，但卻更有飽足感。而且其中所含的苦瓜素，根據實驗發現，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！
2.降火消腫、去熱解毒。
苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季食用，清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內毒性的堆積。
3.增強免疫力、美容養顏。
豐富的維生素C、能增強免疫力，並預防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生與傷口癒合，具有護膚美容的效果呢！
4.降低血糖。
苦瓜含有促進胰島素分泌的成份，具有幫助血糖的控制，預防糖尿病。
5.抵抗癌症、腫瘤。
苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有減肥功效外，也是極強的抗癌高手。其中苦瓜種籽還可以阻止惡性腫瘤的生長。
