奶香芝士海鮮焗飯

奶香芝士海鮮焗飯，以蝦子、三文魚為原料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：奶香芝士海鮮焗飯
• 分類：焗飯，海鮮，奶香
• 主要食材：蝦子，三文魚

用料

材料

蝦子

三文魚

龍利魚

蛤蜊

木魚花

蟹鉗肉

洋蔥

蘑菇

白葡萄酒

薑黃飯

小番茄

青花菜

絲瓜花

迷迭香

芝士粉

芝士絲

豆蔻粉

鮮奶油

麵粉

黃油

做法

1. 炒洋蔥、蘑菇鋪底

2. 將薑黃飯與奶焗醬與所有海鮮混勻上盤

3. 撒上芝士絲，進烤箱焗烤

4. 鋪上海鮮及蔬菜裝飾