基本介紹 中文名:奶香紅豆糕主要食材:250g紅豆,150g粘米粉口味:鮮美配料:適量油100g白糖適量煉奶 製作方法1 紅豆,提前一晚泡水。2 煮熟的紅豆。煮紅豆的水不要倒掉,用來拌粉原汁原味。3 加入適量的煉奶、100克白糖。攪拌均勻。4 再加入粘米粉,攪拌均勻。5 取平底盤子,盤底抹一點生油,防粘。倒入拌好的米漿。6 開水上鍋蒸20分鐘,冷卻後切塊即可。