奶香紅薯泥蒸蛋是一道簡單的家常菜，所用材料為紅薯、奶粉、雞蛋、旺仔小饅頭。
基本介紹
- 中文名：奶香紅薯泥蒸蛋
- 外文名：無
- 別稱：無
- 主要原料：紅薯，奶粉，雞蛋，旺仔小饅頭
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：蛋白質，糖類
- 適宜人群：兒童，老人
- 副作用：無
- 儲藏方法：常溫或冷藏儲存
菜譜信息
主料 | |
紅薯：半個 | 雞蛋：一個 |
奶粉：一勺 | 旺仔小饅頭,：5個 |
輔料 | |
什麼也不用加了：適量 |
做法步驟
1. 紅薯蒸好用勺子壓成泥狀備用，奶粉和小饅頭一起用溫水泡好放涼備用
2. 將雞蛋攪均倒入紅薯泥中，然後適當加入泡好的奶粉/小饅頭，看著夠稀就行，別放多了，不然不成型
3. 鍋人水燒天后，將所有材料拌在一塊入鍋蒸5分鐘。
4. 好吃的奶香紅薯泥蒸蛋做好啦，最後看看我家寶寶，可愛吧！
