奶香燉番茄花椰菜

奶香燉番茄花椰菜是一道美食。

基本介紹

• 中文名：奶香燉番茄花椰菜
• 分類：奶香，燉
• 主要食材：花椰菜，黑胡椒

用料

材料	用量
花椰菜	300克
黑胡椒	-
番茄	1個
蟹味菇	100克
鮮奶	200ML
奶油	1小勺
鹽	1/2小勺
糖	1/4小勺
橄欖油	適量

做法

1. 準備好花椰菜、番茄、蟹味菇、牛奶、奶油
2. 番茄洗淨切塊，花椰菜洗淨切塊，蟹味菇洗淨，備用。
3. 花椰菜在放稍許鹽的沸水中焯一下。
4. 橄欖油熱鍋後，倒入奶油，放入花椰菜、番茄、蟹味菇炒勻後，再放鮮奶攪拌。