基本介紹
- 中文名:奶香焗通心粉
- 主要食材:麋鹿型通心粉,洋蔥丁
- 分類:焗,奶香
用料,做法,
用料
材料 |
麋鹿型通心粉 |
洋蔥丁 |
胡蘿蔔丁 |
毛豆 |
黃油 |
麵粉 |
牛奶 |
麵包粉 |
蝦子 |
鹽 |
黑胡椒 |
cheese |
做法
1. 首先將通心粉煮到八成熟,煮的時候放一些些鹽,可以防止它們粘在一起喲~ | |
2. 熄火後,把通心粉放入事先準備好的涼水中。 | |
3. 將洋蔥丁、胡蘿蔔丁以及毛豆準備好。 | |
4. 將黃油用鍋子燒熱放入麵粉,將麵粉炒至金黃色。 | |
5. 將事先煮到八成熱的牛奶緩緩的倒在炒好的麵粉中使其成為糊狀,並在其中加入適量的鹽和和胡椒。 | |
6. 用黃油將胡蘿蔔丁、洋蔥丁和毛豆用黃油炒至半成熟,炒的時候要放鹽。然後將炒好的蔬菜放入之前燒好的奶糊中並將通心粉也加入其中。 | |
7. 將鍋子中炒好的東西均勻的倒在烤盤中,並在上面撒上適量鹽和黑胡椒。用食用油將準備好的麵包粉拌勻也撒在盤子裡。 | |
8. 事先將烤箱用200°c預熱5分鐘,之後用220°c將所有的東西烤15—20分鐘即可。 |