基本介紹
- 中文名:奶香烤饅頭
- 主要食材:麵粉,牛奶
- 分類:饅頭,奶香,烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 200克 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 15 |
酵母 | 2克 |
做法
1. 牛奶加熱到溫,融化酵母和糖 |
2. 倒入麵粉揉成麵團進行發酵 |
3. 發酵好的麵團搓成長條切成刀切 |
4. 放在烤盤裡,靜止半小時,刷上蛋液或牛奶 |
5. 180度烤20分鐘 |
材料 | 用量 |
麵粉 | 200克 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 15 |
酵母 | 2克 |
1. 牛奶加熱到溫,融化酵母和糖 |
2. 倒入麵粉揉成麵團進行發酵 |
3. 發酵好的麵團搓成長條切成刀切 |
4. 放在烤盤裡,靜止半小時,刷上蛋液或牛奶 |
5. 180度烤20分鐘 |