奶香湯圓南瓜羹是一道美食，主要製作原料有南瓜、湯圓等。
基本介紹
- 中文名：奶香湯圓南瓜羹
- 主要食材：湯圓，南瓜，冰糖，牛奶
- 分類：家常菜
- 口味：清甜
- 烹飪時間：10分鐘
材料,做法,小貼士,
材料
主料：南瓜一隻，湯圓適量
配料：冰糖
做法
1、將南瓜去皮切成小塊蒸熟；
2、用攪拌機將蒸熟的南瓜塊打成泥，濾去纖維組織；
3、在南瓜泥中適量水煮開，加入湯圓和冰糖，很快就可以熟了；
4、最後加入幾勺牛奶，淡淡的奶香；
5、香甜濃滑的南瓜羹出鍋。
小貼士
冰糖放或不放可根據個人口味調節，不放的話南瓜本身也很甜
