奶香淮山汁烤紫薯餅

奶香淮山汁烤紫薯餅

基本介紹

  • 中文名:奶香淮山汁烤紫薯餅
  • 主要食材:牛奶,淮山
  • 分類:餅,奶香,烤箱菜
用料,做法,

用料

材料
牛奶
淮山
砂糖
紫薯
糯米粉
蔥花
色拉油

做法

1. 淮山一小截連皮洗乾淨,紫薯連皮洗乾淨,隔水蒸熟。
2. 熟淮山剝皮切小塊,放入豆漿機,加純牛奶,砂糖或蜂蜜更佳,啟動果蔬功能鍵。
3. 熟紫薯剝皮,壓成泥,加入糯米粉,鹽,蔥花,和成軟麵團。擀麵杖擀成1厘米左右厚度的面片,用餅乾模印出形狀。喜歡芝麻的,可以兩面粘上熟芝麻。
4. 不粘烤盤刷一層薄油,排入紫薯餅,餅表面刷一層薄油。
5. 烤箱預熱180度,中下層,15分鐘。
6. 開吃
奶香淮山汁烤紫薯餅

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