奶香南瓜糊燴意粉

基本介紹

• 中文名：奶香南瓜糊燴意粉
• 主要食材：南瓜，牛奶
• 分類：豆漿，燴，奶香，豆漿機

用料

材料	用量
南瓜	450g
牛奶	250ml最好用奶油，奶油比較香
大米	一小撮
黃油
意粉
黑胡椒粉
鹽

做法

1. 南瓜去皮切成小塊，隔水蒸10-15分鐘。
2. 把南瓜連水倒入豆漿機，倒入一盒250ml的純牛奶。
3. 加入一小撮洗淨的大米，會增加濃稠度，使南瓜糊更有糊糊的感覺。
4. 加少許糖，這個隨量啊，因為本來南瓜就甜的，加一點點糖是提味。
5. 為了更有奶香，加入一小塊黃油。
6. 按五穀豆漿，具體根據自己豆漿機調節，其實也沒多大區別的，我覺得都可以。
7. 要觀察一下，因為有些豆漿機容易糊管。
8. 因為要做燴意粉，因此做好後加入一點點鹽和黑胡椒粉。可以用保鮮盒裝好，第二天一早再做早餐。
9. 螺絲意粉前一晚浸泡好，第二天撈起來，放入不粘鍋里，倒入南瓜糊，南瓜糊跟意粉一起小火煮，收水後就可以起鍋了。在餐廳吃那次是加入了午餐肉絲，家裡沒，如果有的話可以試一下加進去，口感會更豐富。做這個早餐大約15分鐘，每天只要早起一點一個健康營養味道好的早餐就做好了。