奶香全麥香蕉餅是一道由全麥麵粉、中筋麵粉、香蕉等食材製成的食品,微辣。 基本介紹 中文名:奶香全麥香蕉餅主要食材:全麥麵粉,中筋麵粉,香蕉口味:微辣製作難度:簡單 基本信息,食材明細,製作方法,注意事項, 基本信息菜品口味:微辣主要工藝:炒所需時間:十分鐘製作難度:簡單所用廚具:炒鍋食材明細全麥麵粉 100g中筋麵粉 100g香蕉 兩根煉乳 20g白糖 20g黃油 10g泡打粉 兩小勺製作方法1.攪拌黃油和白糖2.香蕉兩根,用刀壓成香蕉泥3.白糖,黃油,煉乳,香蕉泥一起倒入盆里,再放入全麥麵粉和中筋麵粉,揉成麵團,我是一點水都沒有加,如果麵團黏可以適量加些麵粉,如果硬可以加一點水4.醒面半個小時到45分鐘,將麵團擀成餅;鍋中加適量油,餅上鍋煎,至兩面焦黃就完成了。注意事項剛做出來的時候最好吃喔,如果涼了再熱就不酥了,而且比較油,現做現吃比較好