基本介紹
- 中文名:奶茶脆皮馬茶
- 主要食材:紅茶,麵粉
- 分類:蛋糕,糕點,奶茶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅茶 | 50克 |
麵粉 | 100克 |
奶粉 | 10克 |
全蛋 | 1個 |
白糖 | 60克 |
沙拉油 | 40克 |
泡打粉 | 1TSP |
做法
1. 紅茶煮開(我是用紅茶葉加水煮的,所以出來就直接就是沸水),加入奶粉拌均;蛋、白糖、沙拉油均勻混合 |
2. 奶茶加入到蛋油的混合物中混合均勻 |
3. 篩入麵粉和泡打粉的混合粉 |
4. 攪拌均勻 |
5. 分別盛入紙模中,我用了這個外置模具 |
6. 烤箱預熱180度,中層,22分鐘 |
7. 取出來 |