材料:
做法:
1)番茄去蒂,放開水裡稍燙一下,取出去皮。
2)去了皮的番茄用刀切去頂部,用勺子挖空中間,然後放冰櫃內冷凍十幾分鐘。
3)
淡奶油加白糖打發好,用裱花袋擠到凍好的番茄里,撒些綠茶粉即可。
小提示:
*適合夏天的一款
甜品,其實應該也可以用其他的水果代替*
*感覺打發奶油時,加點挖來的番茄丁進去也應該挺不錯的*
營養價值:
西紅柿含有豐富的
胡蘿蔔素、
維生素B和C,尤其是維生素P的含量居
蔬菜之冠,同時西紅柿性甘酸微寒,有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用,還有多吃西紅柿具有抗衰老作用,能使皮膚保持白皙。