奶油培根蘑菇番茄湯

奶油培根蘑菇番茄湯，是以西紅柿為主材的菜品。

基本介紹

• 中文名：奶油培根蘑菇番茄湯
• 主料：西紅柿
• 輔料：麵粉
• 調料：胡椒粉

主料：

西紅柿3個、培根、鮮菇

輔料：

麵粉、牛奶、紫菜

調料：

胡椒粉翻循愚、鹽、雞恥習辯地精、黃油

做法：

1、培根用油煎一下，切碎，西紅柿用開水燙一下，去皮後用粉碎機打成泥，鮮菇切成片；

2、炒鍋上火，加循榜旬黃油、少許麵粉煸炒一下，加鮮菇、牛奶和西紅柿醬，另外加水調成全拔蘭腳適當的稀稠度，加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度；

3、做禁婆嘗好的厚判格湯倒入盤中，將紫菜切成細絲，統配跟隨一起灑在湯上即可。

特點：

西式餐湯棄旬，營養豐富，開胃美觀，也可做早餐配烤麵包。