奶汁炸玉米球是一道美食,由玉米粒、粉漿等原料製作而成。 基本介紹 中文名:奶汁炸玉米球口味:甜主要食材:玉米粒,粉漿輔料:椰奶,鹽,細砂糖 做法1.玉米粒瀝乾水分備用。2.將粉漿材料放入大碗中調勻,放入作法1玉米粒拌勻,捏成圓球狀備用。3.熱鍋倒入適量油燒熱至油溫約180℃,依序放入作法2玉米球,以中火油炸至外表呈金黃色,撈出瀝乾油脂即可。