奧姆索爾貝酒莊

奧姆索爾貝酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

基本介紹

• 中文名：奧姆索爾貝酒莊
• 地址：法國
• 隸屬：法國波爾多梅多克
• 葡萄園面積：20公頃

奧姆索爾貝酒莊位於梅多克的中心地區，從1764年開始便由布瓦爾（Boivert）家族經營。酒莊現在的莊主是海倫·布瓦爾（Boivert Helen）和他的兩個兒子——弗朗西斯（Francis）和文森特（Vincent）。三人繼承了八代祖先的釀酒經驗，致力於提升酒莊葡萄酒的平衡性、穩定性以及總體品質。
奧姆索爾貝酒莊目前的葡萄園面積為20公頃。其中有65%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon），有30%的土地用來栽培梅洛（Merlot），還有5%的葡萄用來栽培味而多（Petit verdot）。