奧古斯特埃科菲烹飪藝術學校

奧古斯特埃科菲烹飪藝術學校（博爾德）原名為落基山烹飪學校，該校最早成立於1991年。

基本介紹

• 中文名：奧古斯特埃科菲烹飪藝術學校
• 英文名：Auguste Escoffier School of Culinary Arts
• 創辦時間：1991年
• 所屬地區：科羅拉多州
• 類別：私立
• 城市：Boulder
• 國家：美國

學校簡介

奧古斯特埃科菲烹飪藝術學校（博爾德）主要傳授短期的美食和糕點課程。讓學生們沉浸在傳統與高尖端技術結合的學習氛圍之中。學校針對地區及季節性食材的不同，而傳授不同的知識。學校是國內唯一一所提供從農場到餐桌全套實習的烹飪學校。奧古斯特埃科菲烹飪藝術學校（博爾德）設計的烹飪課程都是基於充分利用學生的時間和資源，精心計畫設計的課程以便學生畢業後找到好工作。同時，學校還提供私人家庭廚師烹飪教學活動，您可以根據自己的需要，從繁多的課程中，選擇最適合您的課程。學校提供的專業課程包括：烹飪藝術、糕點藝術、家常菜。

專業設定

專科：文學