奧利奧燕麥片餅乾

奧利奧燕麥片餅乾

基本介紹

  • 中文名:奧利奧燕麥片餅乾
  • 主要食材:奧利奧餅乾,燕麥片
  • 分類:餅乾
用料,做法,

用料

材料
用量
奧利奧餅乾
65g
燕麥片
65g
低筋麵粉
65g
小蘇打
1/2小勺
白砂糖
40g
黃油
50g
雞蛋
1個

做法

1. 奧利奧餅乾“解剖”,只要餅乾,不要夾心,然後把餅乾裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀碎備用
2. 低筋麵粉過篩,然後把餅乾碎,燕麥片,低筋麵粉,小蘇打混合均勻。
3. 雞蛋液攪拌均勻,加入白砂糖,使白砂糖融化。
4. 黃油隔水加熱,使之融化成液體。
5. 把雞蛋液,黃油液體倒入粉狀混合物中,揉合均勻
6. 把麵團分成等重量的小塊,然後搓圓再壓扁放入烤盤中
7. 上下火180度25分鐘。

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