夾心糕

夾心糕

雲片糕又叫"夾心糕",是豐順留隍地區的傳統特色糕點之一。選優質糯米磨成粉後,摻入豬油、白糖、榛糖、夾心糕芝麻、欖仁等,裝盤、壓實、蒸熟、切片,然後進行包裝。

主要產地是豐順留隍一帶,所以又叫"留隍糕"

基本介紹

  • 中文名:夾心糕
  • 別稱:雲片糕,豐順錦糕,留隍糕,紙牌糕,書冊糕
  • 主要原料豬油白糖,榛糖,芝麻,欖仁
  • 是否含防腐劑:否
  • 產地:廣東省豐順留隍鎮
雲片糕又叫"夾心糕",選優質糯米磨成粉後,摻入豬油、白糖、榛糖、芝麻欖仁等,裝盤、壓實、蒸熟、切片,然後進行包裝。
夾心糕夾心糕
主要產地是豐順留隍一帶,所以又叫"留隍糕"。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們