夾心法

夾心法是將特異性抗體吸附在固相載體（聚苯乙烯製成的小管、小盤或小孔）上，然後加被測溶液，倘樣品中有相應抗原，則與抗體在載體表面形成複合物。洗滌後加入酶標記的特異性抗體，後者通過抗原也結合到載體的表面。洗去過剩的標記抗體，加入酶的底物，在一定時間內經酶催化產生的有色產物的量與溶液中抗原含量成正比，可用肉眼觀察或分光光度計測定。

免疫是人體的一種生理功能，人體依靠這種功能識別"自己"和"非己"成分，從而破壞和排斥進入人體的抗原物質(如病菌等)，或人體本身所產生的損傷細胞和腫瘤細胞等，以維持人體的健康。抵抗或防止微生物或寄生物的感染或其它所不希望的生物侵入的狀態。免疫涉及特異性成分和非特異性成分。