太平辦事處西鄰沂河,水質好,作物光照足,無污染,土質是沙土地,部分有黑土地,種植從省農科院精選出的“9407”香稻品種,因為香米的顆粒細長,色澤晶瑩,氣味醇香,新鮮可口,營養豐富,具有“一處煮,百米香”的特點,是自食與饋送親朋好友的佳品。