基本介紹 中文名:太子參羊肉羹主要食材:羊肉,太子參特性:藥膳食療主治:中風后遺症配料:何首烏,龍眼肉工藝:煨 配方,製法,功效,用法, 配方羊肉500克,太子參30克,何首烏15克,龍眼肉20克。製法羊肉切丁,太子參、龍眼肉、何首烏裝入潔淨的紗布袋紮緊口,加蔥白、姜、紹酒、鹽等調料適量,均放入砂鍋內,加清水沒過料,先用大火燒沸後,去浮沫,以文火煨至羊肉爛熟,撈去藥包及蔥姜即可。功效益氣溫中,補腎養血。用法佐餐食用。