天重汁是日式飯菜上澆的一種汁。用漆盒裝米飯，上面放上炸蝦，叫天重。 基本介紹 中文名：天重汁含義：是日式飯菜上澆的一種汁特點：用漆盒裝米飯屬性：一種汁 天重汁：是日式飯菜上澆的一種汁。天重是外來語，用漆盒裝米飯，上面放上炸蝦，叫天重，澆在蝦，飯上的汁就叫天重汁。
