愛美食,更愛素食, 愛健康,更享受天然樂趣 基本介紹 中文名:天貝鍋巴主要原料:米飯,澱粉是否含防腐劑:否 主料,做法步驟, 主料鍋巴天貝 彩椒天貝鍋巴輔料番茄醬適量油適量鹽少許糖適量胡椒粉適量白醋少許做法步驟1.剩米飯攤在鍋底,小火慢煨,四面翹起後取出,放入通風乾燥處晾乾;2.天貝切片打上澱粉,彩椒切片與天貝同入油鍋稍炸,瀝乾3.調汁:鍋中放少許油,將番茄醬倒入煸炒,加入適量水稀釋,放入鹽、胡椒粉、糖、白醋調味