基本介紹
- 中文名稱：天然芥菜籽油
- CAS No：8007-40-7
- 英文名稱：Mustardseed Oil
- EINECS：232-358-0
中文別名: 芥末油
英文別名:Mustard Seed Oil; Mustard Oil
天然芥菜籽油是以黑芥子或者白芥子經榨取而得來的一種調味汁,具有強烈的刺激味。主要辣味成分是芥子油,其辣味強烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有開胃的作用,能增強...
近年來的研究揭示了芥子鹼是非常有價值的天然抗氧劑,在抗衰老藥物的研究中具有...芥菜籽果蔬保鮮 芥菜籽經過研磨,再利用蒸汽蒸餾可以得到芥籽油。芥籽油具有很強...
白蘿蔔中含天然芥籽油,其味辣,平常隱藏在皮和肉的細胞里,所以當生吃蘿蔔時咬破其細胞壁,芥籽油碰到味覺神經的時候就會使人感到辣,芥籽油在蘿蔔中的分布非常不...
丙烷、正丁烷等分子的擴散性能增強,傳質速度加快,對天然產物中弱極性以及非極性...5、調味品:花椒皮麻味素、芥菜籽油、辣根、啤酒花等領域的低溫保質萃取等。...