天然有機化合物結構解析——方法與實例

《天然有機化合物結構解析——方法與實例》是化學工業出版社出版圖書。

基本介紹

• 中文名：天然有機化合物結構解析——方法與實例
• 作者：馬國需，楊峻山  
• 出版時間：2021年12月1日
• 出版社：化學工業出版社
• 頁數：395 頁
• ISBN：9787122393395
• 開本：16 開
• 裝幀：平裝

內容簡介

本書編寫的主要目的是解決複雜有機化合物結構的解析。內容上分為基礎知識和實例解析兩部分。首先介紹有機化合物結構研究中的基本步驟程式，然後介紹化學反應和現代儀器設備在天然化合物結構研究中的套用，包括顏色反應、形態、紫外-可見吸收、紅外光譜、質譜和核磁共振技術等。實例解析部分根據天然有機化合物的結構特點進行分類，如木脂素、萜類、生物鹼、酮類、混源萜類化合物等，每個結構類型選取3-9個代表性實例，逐一剖析其結構解析及確定的過程，並輔以波譜圖更直觀。

目錄

上篇 基礎知識介紹

第1章 緒論 002

1.1 天然產物的研究發展歷史 002

1.1.1 天然產物歷史沿革 002

1.1.2 天然產物的結構來源 004

1.2 天然產物結構研究的重要性 008

1.3 天然產物結構解析的技術手段 010

1.4 天然產物結構研究中的步驟程式 014

1.4.1 化合物的純度測定 014

1.4.2 結構研究的主要步驟 014

1.4.3 官能團、結構片段或基本骨架的確定 016

參考文獻 017

第2章 天然產物結構研究方法與技術 021

2.1 化合物的顏色反應 021

2.1.1 糖及其苷類化合物 021

2.1.2 苯丙素類化合物 021

2.1.3 醌類化合物 022

2.1.4 黃酮類化合物 023

2.1.5 三萜類化合物 024

2.1.6 甾體及其苷類化合物 024

2.1.7 生物鹼類化合物 025

2.2 元素分析和質譜確定分子式 026

2.2.1 元素分析法 026

2.2.2 質譜法 026

2.3 紫外、紅外光譜考察分子中的官能團 029

2.3.1 紫外光譜法 029

2.3.2 紅外光譜法 032

2.4 核磁共振譜相關知識 036

2.4.1 基本原理 036

2.4.2 核磁共振氫譜 039

2.4.3 核磁共振碳譜 049

2.4.4 二維核磁共振譜 053

2.5 旋光光譜和圓二色譜研究化合物的構型與構象 055

2.5.1 手性光譜的基本理論 056

2.5.2 圓二色譜的解析方法 057

2.6 X射線單晶衍射 058

2.6.1 晶體學基本理論 059

2.6.2 X射線衍射基礎知識 062

第3章 紫外、紅外、質譜實例解析套用介紹 065

3.1 紫外光譜的套用 065

3.1.1 定性分析 065

3.1.2 有機化合物的結構推測 066

3.1.3 定量分析 067

3.1.4 純度檢查 068

3.2 紅外光譜的套用 068

3.2.1 已知化合物的結構鑑定 068

3.2.2 立體構型的確定 069

3.2.3 未知結構的推測 071

3.2.4 樣品純度鑑定和分離指導 072

3.3 質譜在結構解析中的套用 073

3.3.1 質譜套用規律 073

3.3.2 實例解析 073

參考文獻 075

下篇 結構解析實例

第4章 木脂素類化合物結構解析 078

參考文獻 132

第5章 倍半萜類化合物結構解析 133

參考文獻 191

第6章 二萜類化合物結構解析 193

參考文獻 212

第7章 三萜類化合物結構解析 213

參考文獻 242

第8章 生物鹼類化合物結構解析 243

參考文獻 263

第9章 酮類化合物結構解析 264

參考文獻 286

第10章 甾體類化合物結構解析 287

參考文獻 342

第11章 混源萜類化合物結構解析 343

參考文獻 394