天津特有砂鍋，裡面含有豆腐、雞蛋、火腿、木耳、冬粉等，口味微酸微辣，十分美味。 基本介紹 中文名：天津醋椒豆腐主要食材：老豆腐、剁椒、小蔥末，、鹽、醋、生抽、雞精分類：天津菜口味：微酸微辣 醋椒豆腐作為天津燒烤里十分常見的砂鍋，也是天津特有的砂鍋，裡面含有豆腐、雞蛋、火腿、木耳、冬粉等，口味微酸微辣，十分美味。
