《天津衛美食地圖》是2014年由天津教育出版社出版的圖書,作者是“這是天津衛”欄目組。
基本介紹
- 書名:天津衛美食地圖
- 作者:“這是天津衛”欄目組
- ISBN:9787530975015
- 定價:¥45
- 出版社:天津教育出版社
- 出版時間:2014-03-01
- 責編:謝芳
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書是關於天津美食圖譜的圖書,書中收錄近五十家最具天津特色的美食餐館,其中不僅有頗具津味特色的經典百年老店如狗不理包子,也有一些歷史悠久幾乎絕跡的特色小吃如大福來鍋巴菜等,文中包括七十多幅手繪插圖和近百張照片,配以輕鬆幽默的敘述,既介紹了餐館豐富的食品特色,文字間又滲透了老百姓的民俗風情,字裡行間盡顯津味兒的“哏都”特色。
目錄
正陽春鴨子樓
老鳥市包子(姜記包子鋪)
二嫂子煎餅錁子
味福居
老姑砂鍋
津酒——飄香天津衛
萬家合海鮮美食城
魚艷食府
福字蒸餃
吃在天津衛
大福來
1618清真公館
蛤蟆吐蜜
楊巴餃子館
三姑牛肉餅
至美齋醬牛肉
會賓樓
來順成
頂料軒素貨
伊蘭砂鍋燒烤
盛發號牛肉
漫談清真食品
易精品酒店
士林西餐
小倫敦
薛氏菜館
寬庭酒店
利民調料
老鳥市包子(姜記包子鋪)
二嫂子煎餅錁子
味福居
老姑砂鍋
津酒——飄香天津衛
萬家合海鮮美食城
魚艷食府
福字蒸餃
吃在天津衛
大福來
1618清真公館
蛤蟆吐蜜
楊巴餃子館
三姑牛肉餅
至美齋醬牛肉
會賓樓
來順成
頂料軒素貨
伊蘭砂鍋燒烤
盛發號牛肉
漫談清真食品
易精品酒店
士林西餐
小倫敦
薛氏菜館
寬庭酒店
利民調料