天府茶3號

選育單位

四川省農業科學院茶葉研究所、雅安市名山區農發苗木繁育農民專業合作社

品種來源

該品種是從雅安市名山區雙河鄉雲台村森地坡野生四川中小葉茶樹群體中，選擇優良單株，通過系統選育而成。

特徵特性

該品種屬灌木型、中葉類、早生種。植株主幹不明顯，分枝部位較低，樹姿開張，分枝中等；葉呈橢圓形，葉色翠綠，有光澤，葉脈較粗，10對～13對；葉質柔軟較厚，半隆起，葉緣微波，鋸齒淺，葉尖漸尖，嫩葉黃綠，發芽整齊，有茸毛，一芽二葉百芽重平均24克。在郫縣種植，春季萌動期：2月26日左右，一芽一葉期：3月29日左右，新梢休止期：9月30日左右。其萌芽期與對照福鼎大白茶相當，休止期比對照早10天左右。該品種具有較強的抗逆性和適應性。品質鑑定：一芽二葉春茶蒸青樣生化成分檢測，水浸出物含量43.5%、咖啡鹼3.54%、茶多酚20.09%、游離胺基酸3.6%、可溶性糖3.0%、兒茶素總量11.39%，均略低於對照，而EGC、EC等含量均顯著高於對照。該品種加工的綠茶，具有外形翠綠油潤，香氣濃郁持久，滋味醇厚回甘等特點，適宜加工名優綠茶等。

產量表現

2011年～2013年三年鮮葉（一芽二葉及同等嫩度對夾葉）平均畝產77.3公斤，比對照福鼎大白茶高12.0%。

栽培要點

①栽植：種植在PH值為4.0～6.0之間的土壤。挖溝定植，施好底肥。雙行單株或雙株種植；

②定型修剪：移栽後第一次在離地15厘米～20厘米處剪去主枝，第二、三次在上一次剪口處提高10厘米～15厘米修剪；

③採摘：早春當5%單芽形成時開園採摘名茶原料，注意留葉養樹；

④施肥：投產茶園早春催芽肥宜早施多施，在2月中旬前施入；夏秋再施二次追肥，秋冬季重施有機肥，並配合施入氮、磷、鉀肥。

適宜種植地區

四川省茶區。