天府茶11號，屬灌木型、中葉類，樹姿半披張狀，葉型橢圓形、嫩綠色，芽葉茸毛多、持嫩性好，一芽二葉百芽重48克，發芽較早，比福鼎大白茶早3-5天。茶葉內含物豐富，含茶多酚28%，胺基酸4.22%，兒茶總量15%，咖啡鹼3.98%，水浸出物43.11%，適宜製作綠茶特別是高檔的名優綠茶。成品茶香高味醇，湯色嫩綠明亮，有獨特的栗香和品種香，味醇鮮爽，有茶葉“味素”之美譽。有較強的抗寒性、抗旱性，尤其具有較強的抗病蟲能力，是一個高抗性的新品系。
基本介紹
- 中文名：天府茶11號
- 品種類別：茶葉
- 品種名稱：天府茶11號
- 審定編號：川審茶樹2003 002
- 品種來源：四川省農科院茶葉研究所
- 特徵特性：屬灌木型、中葉類
品種類別: 茶葉
品種名稱: 天府茶11號
審定編號: 川審茶樹2003 002
品種來源: 由四川省農科院茶葉研究所、四川省苗溪茶場在四川省苗溪茶場種植的四川中小葉群體茶樹種中經多年單株系統選育而成的品質型新品種。
產量表現: 產量低於天府28號和對照種福鼎大白，成林茶園畝產鮮葉366.3公斤，低於對照19.3%，差異不顯著，屬品質型品種。
栽培要點: 基本同天府28號品種。
種植區域: 適宜在我省盆周內海拔1200米以下區域種植。
