天山1號哈密瓜是“歡樂果園”旗下的哈密瓜品牌,致力為大眾消費人群提供正宗、健康、優質、營養、新鮮的哈密瓜。天山1號哈密瓜選種於新疆哈密地區。哈密氣候獨特,日照時間長,晝夜溫差大,無環境污染,所產哈密瓜為新疆最知名果品之一,是正宗哈密瓜的故鄉。天山1號所選哈密瓜品種,精選國家級育種專家精心培育的優質品種,經千年天山雪水澆灌,肉厚腔實,肉質甜脆,糖度高,中心含糖量15%!
基本介紹
- 中文學名:天山1號哈密瓜
- 拉丁學名:Cucumis melo var. saccharinus
- 別稱:甜瓜、甘瓜、網紋瓜
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 目:葫蘆目
- 科:葫蘆科
- 屬:黃瓜屬
- 種:甜瓜
- 分布區域:中亞、中國
營養價值,食用功效,保鮮方法,
營養價值
哈密瓜不但香甜,而且富有很高的營養價值。據分析,哈密瓜的乾物質中,含有4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%,還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜,認為多吃瓜可以祛病延年,這一說法不無道理。
哈密瓜除供鮮食,還可製作瓜乾、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮機中的大果削皮機適用於食品規模加工。瓜蒂瓜籽可入藥治病,瓜皮餵羊能促肥增膘。哈密瓜籽可用於做精油,富含藥用、美容、保健、生理活性的哈密瓜種子,採取純物理、冷榨方式精製而成。其色澤金黃,滋味清香,還有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中獨有的藥用、美容、保健營養成分不受破壞。具有超強的抗氧能力,實屬上等純天然藥用、美容、保健、營養精油,可廣泛套用在醫藥、美容、保健、營養食品等領域。
在每一百克瓜肉中還有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。請不要小看這1毫克鐵,它對人體的造血功能和發育有很大關係。
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利於人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能,加強消化過程。
食用功效
1、清涼消暑:哈密瓜可清涼消暑、除煩熱、防暑氣、生津止渴,是夏季解渴消暑的佳品;
2、美容養顏:哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防曬的能力,減少皮膚黑色素的形成。
3、促進消化:哈密瓜富含膳食纖維和各種營養元素,能促進內分泌機能,加強消化過程。
4、補鐵、補血:哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用。可以用來作為貧血的食療之品;
保鮮方法
切開的哈密瓜,用保鮮膜包好,放在溫度為1-4度,濕度為90-95%的環境,可保鮮2-3天。需儘快食用!