天山雪蓮燜子雞

天山雪蓮燜子雞是漢語詞語，解釋為雪蓮花、姜塊。

基本介紹

• 中文名：天山雪蓮燜子雞
• 主要食材：雪蓮花，雞肉
• 輔料：姜塊，蔥段，枸杞，泡發木耳
• 工藝：燉

材料

雪蓮花一朵，姜塊3個，蔥段2個，枸杞5克，泡發木耳6朵

做法

1.雞肉要先用開水把血沫子撇掉，然後放入調料，倒入開水

2.20分鐘後的樣子

3.大火開後，小火燉一個小時，出鍋時候放入鹽就可以了。