天印貢茶

天印貢茶出產於貴州省鎮遠縣都坪鎮天印村,據陸羽的《茶經》考證,至少已有1200多年的歷史了,其實它早在唐代就已成為全國的名茶之一,歷經宋元時期,到明清就更負盛名了。

天印貢茶
清代初年軍閥吳三桂曾在這裡“以茶易馬”擴充兵力,此時就以“貢茶”著稱。20世紀60年代,天印貢茶還兩次參加全國茶葉品種定型會在京展出,深受國內外茶商好評。
天印貢茶之所以頗受青睞,主要源於其產地海拔度、日照時數、土壤、生態植被等自然條件皆適宜茶樹的生長發育。除此而外,在採摘、加工方面都有其科學的講究,主要採用傳統的手工加工而成。出產的成品中含有豐富的維生素C、維生素B、茶多酚、抗氧化劑類黃酮、無機鹽礦物質、咖啡鹼等。它具有清熱解毒、清腦、消除疲勞、利尿、助消化、維護皮膚、抗衰老、遏制心臟病發作等功效。這裡流傳著一首禮讚天印貢茶的歌謠:龍江河畔金鼎山,形似印章欲蓋天。三桂在此茶易馬,貢茶美名世代傳。

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