天冬蘿蔔湯較為適宜冬季引用。 基本介紹 中文名:天冬蘿蔔湯主要食材:胡蘿蔔等分類:湯類調料:鹽等 材料,做法, 材料主料:胡蘿蔔300克、杏仁30克、荸薺50克。調料:冰糖。做法1、胡蘿蔔洗淨,去皮,切塊;杏仁洗淨,浸水泡1小時;荸薺洗淨,去皮,切成兩半。2、鍋內倒入清水,放入所有材料煮沸,加入冰糖,再用小火燉30分鐘即可。