天使花椰菜是以花椰菜等為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:天使花椰菜
- 主要食材:花椰菜,捷森水果麥片
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
花椰菜 | 1顆 |
捷森水果麥片 | 25 |
鹽 | 少許 |
咖喱粉(可不加) | 少許 |
濃湯寶m | 1/3塊 |
做法
1. 首先你要有一顆花椰菜啦~大小看你食量~要選綠的、團的緊的(據說是會比較新鮮)~去掉中間的梗(可以留著做其他的菜)~總之就是弄成上圖的樣子 | |
2. 請一定要用鹽水使勁泡花椰菜們!!!不要擔心它們害羞!!!泡它就對了!!這一步非常重要!!!半小時左右,清水再洗一次,放一邊備用 | |
3. 把1/3個濃湯寶扔到鍋里的200ml沸水裡面~等它融化,你也可以不等~把麥片加進去煮~過兩分鐘關火~把麥片舀出來讓它們冷靜一下,吸飽水額…此處不用加任何其他調料… | |
4. 起一鍋水,水開了把剛剛放一邊的花椰菜扔進去煮~水再次開後兩分鐘關火,把花椰菜夾起來~注意此處不要湯~ | |
5. 把麥片回鍋,加入咖喱粉,適當加點鹽(因為要配花椰菜略鹹一點點,具體多少看你口味)~煮到收汁~然後把它們一起倒到花椰菜上面~over~放涼就可以吃了 |