大麥薏仁茯苓粥的食材為：大麥米、薏仁、土茯苓、冰糖。有調養脾臟、調理水腫，利尿的功效。 基本介紹 中文名：大麥薏仁茯苓粥來源：可口網原料：大麥米、薏仁用法：每人可喝1~3次 大麥薏仁茯苓粥【來源】可口網【原料】大麥米、薏仁、土茯苓、冰糖【做法】1. 將大麥米、薏仁分別洗淨，用冷水浸泡2～3時，撈出瀝水。2. 將土茯苓洗淨，放入沙鍋中，加入冷水1000毫升，用旺火燒沸，然後改用小火煎煮1小時，去渣取汁。3. 將大麥米、薏仁放入煮土茯苓的沙鍋中，先用旺火燒開，然後改小火煮至粥稠，加適量冰糖熬化即可。【用法】每人可喝1~3次
