基本介紹
- 中文名:大雜燴燉菜
- 主要食材:白蘿蔔,胡蘿蔔
- 分類:燉
用料,做法,
用料
材料 |
白蘿蔔 |
胡蘿蔔 |
土豆 |
粉條 |
做好的剩排骨(看心情加入) |
白菜 |
姜 |
蔥 |
乾辣椒 |
鹽 |
胡椒麵 |
做法
1. 將各種菜,切好!白蘿蔔要焯過 |
2. 熱鍋倒油熗一下蔥姜乾辣椒 |
3. 導入各種菜,按易熟程度先倒入土豆和粉條,之後排骨,蘿蔔等 |
4. 加入適量的熱水,就開始熬啊,燉啊,煮啊 |
5. 覺得水多了就多煮會,水少了就加 |
6. 最後按自己口味撒點鹽、胡椒麵 |
7. 妥了,出鍋了 |
材料 |
白蘿蔔 |
胡蘿蔔 |
土豆 |
粉條 |
做好的剩排骨(看心情加入) |
白菜 |
姜 |
蔥 |
乾辣椒 |
鹽 |
胡椒麵 |
1. 將各種菜,切好!白蘿蔔要焯過 |
2. 熱鍋倒油熗一下蔥姜乾辣椒 |
3. 導入各種菜,按易熟程度先倒入土豆和粉條,之後排骨,蘿蔔等 |
4. 加入適量的熱水,就開始熬啊,燉啊,煮啊 |
5. 覺得水多了就多煮會,水少了就加 |
6. 最後按自己口味撒點鹽、胡椒麵 |
7. 妥了,出鍋了 |