大阪燒吐司

基本介紹

• 中文名：大阪燒吐司
• 主要食材：白麵包或全麥麵包片，培根
• 分類：燒，吐司

用料

材料	用量
白麵包或全麥麵包片	3片
培根	2片
捲心菜	1-2片
雞蛋	1個
鹽	1/4小勺
馬蘇里拉芝士碎	60g左右
青海苔粉、蛋黃醬、木魚花	適量

做法

1. 1.培根切細絲，洗淨濾去水分的捲心菜葉子切碎絲2.捲心菜碎、雞蛋、鹽、培根絲混合攪拌均勻3.烤箱預熱190度左右
2. 4.吐司餡料平均鋪滿2-3片吐司表面均勻撒上芝士絲5.放入烤箱180-190度10-12分鐘注意觀察切勿上色過深
3. 6.吐司出爐，趁熱撒上海苔粉，擠蛋黃醬條紋7.最後撒上木魚花