大量陳列

要點

大量陳列一般適用於食品雜貨，以親切、豐滿、價格低廉、易挑選等特徵來吸引顧客。一般套用於下列情況：低價促銷、季節性促銷、節慶促銷、新品促銷等。

①選擇適宜的商品。最好選擇那些顧客習慣於批量購買且認知度較高的商品，以及用途簡單、消費價格適中的商品。

②有些類似的商品或相關的商品群，也可以採取在一個展賣台混合堆放的方式，以引起顧客爭相選購的轟動性效果，但這種情況下最好採取均一售價的方式。

③選擇超市的差別化商品和具有經營優勢的商品進行大量陳列。

④獨家經營的特色商品及因供貨渠道優勢而價格相對便宜的商品，應輪番使用大量陳列方法進行促銷。

⑤在採用大量陳列的同時配合價格上的優勢。如果屬於顧客尚未熟悉的商品，也可以先按照略高的價格進行普通陳列，待顧客對這一價格產生初步認同感後再推出折扣，同時配合大量陳列進行促銷。

1)島型陳列

這是最常用的一種大量陳列方法。在主通道附近設定平台或推車堆放商品，可以起到吸引顧客注意、刺激購買的作用。如果平台的四面都能被顧客看到，可以大量陳列3～4種商品以吸引來自不同方向顧客的注意。但面對顧客所面向的主要方向的正面位置，應陳列最重要的商品，同時陳列的數量也應最多。

2)落地式陳列法

採用這種陳列方法多適用於帶外包裝箱的商品。顧客在取貨時不會造成商品垮塌，並且取貨也比較方便。也可以採用在主通道附近堆疊多層商品的方法，這樣在售出部分商品以後仍然能夠保持足夠的量感。

具體操作時可將商品的非透明包裝箱的上部切除(可用斜切方式，一般從上部切除1/3左右)，或將包裝箱底部切下來，作為托盤式的商品陳列。這種陳列法適用於整箱的飲料、啤酒、調味品等，可以充分顯示商品的促銷效果。

3)貨架式陳列法

在通道兩側貨架的較大空間上陳列同一種商品，也能起到很好的陳列效果。尤其是使用寬度較大的貨架，密密麻麻地排列足量的商品，能給人很強的視覺衝擊效果。但這時一定要對售出的商品及時進行補充，以免產生凌亂的感覺。

進行大陳列的訴求有5種：價格促銷、季節性促銷、活動或節慶促銷、新上市促銷和媒體大量宣傳。大量陳列通常有幾種較常見的陳列表現形式：

1．階梯式陳列

階梯式陳列是指將箱裝商品、罐裝商品堆積成階梯狀。適用於此種陳列方法的商品主要是箱裝、罐裝和堆積起來不容易變形的商品。階梯式陳列易產生感染力，使顧客產生一種商品既廉價又具有高級感的印象。階梯式陳列不僅可用在陳列架端頭，還可用在陳列架內部。

2．層疊堆積陳列

層疊堆積陳列是指將商品層疊堆積的陳列方法。適用於此法陳列的商品有罐裝以及其他可層疊堆積的筒狀、箱裝商品，大中型具有穩定感的商品。層疊堆積陳列的商品雖然陳列量不大，但仍可給人一種量感，在保持安全的情況下，可增加堆積的商品層數，以突出商品的廉價性及高級感。