大連海鮮（預製菜）產業投資洽談會

大連海鮮（預製菜）產業投資洽談會於2023年6月9日在大連世界博覽廣場成功舉辦。

發展歷史

2023年6月9日，大連海鮮（預製菜）產業投資洽談會在大連世界博覽廣場成功舉辦。

活動內容

中國水產流通與加工協會、中國烹飪協會、中國調味品協會，以及部分省、市海洋經濟領域行業商協會，國內外350餘家企業代表參會。會議聚焦海洋經濟，聚勢向海圖強，聚力產業轉型升級，深化交流合作，共商海鮮預製菜產業集群高質量發展。

會上，中國水產流通與加工協會首次在全國範圍內頒發“中國海鮮預製菜之都”牌匾，授予大連。會議現場，我市推介了大連海鮮預製菜產業資源，發布謀劃招商項目23個，預計吸引投資131.1億元。中國水產流通與加工協會和參會嘉賓分享了我國水產品生產和市場的演變以及我國漁業未來趨勢。大連海洋大學現場交流海鮮預製菜的現狀及方向。大連瑞馳企業集團圍繞外貿企業轉型升級、融入內需大市場作主題發言，暢話大連新機遇。此外，為進一步拓展、深化我市與東北亞地區國家間經貿交流和產業合作，洽談會誠邀日本株式會社日冷食品、俄羅斯勘察加子午線集團嘉賓與會，深度剖析預製菜行業發展趨勢和區域海鮮水產資源現狀等。

近年來，大連預製菜產業發展進入快車道，預製菜專業企業強勢崛起，瑞馳食品、蓋世食品、浩和食品等已躋身頭部梯隊，多數企業跨入國內預製菜賽道第一陣營。目前，大連生產預製菜的企業約有900家，年產值1000億元。

為充分挖掘預製菜萬億級市場規模的巨大潛力，大連市出台《大連市加快打造萬億級海（農）產品預製菜產業集群行動方案》，致力構建鏈條完整、技術先進、質優類全、配套完善、物流高效，具有大連特色的海鮮預製菜產業體系。

未來，大連將持續提升海鮮預製菜知名度和影響力，進一步發揮預製菜產業高地的引領作用，深度謀招商，同頻話發展，高效促產業，到2023年末，努力培育百家海鮮預製菜產業頭部企業，建成2+N個基礎和產品研發平台，加速推動海鮮預製菜產業產值突破2000億元。