大連君知鮮生物科技有限公司

大連君知鮮生物科技有限公司成立於2017年，坐落於遼寧省大連保稅區。主營業務為生物技術開發、水產品、食品等銷售。公司水產基地位置佳，從源頭上保證產品質量。並且引進行業專業的技術與設備，培養技術與銷售人才，為客戶提供更好的產品和服務。

基本介紹

• 公司名稱：大連君知鮮生物科技有限公司
• 總部地點：大連保稅區
• 成立時間：2017年
• 經營範圍：生物科技

基本簡介

公司聯袂清華大學專研人體免疫力專家張明徽教授，歷時一年耗資百萬打造的蒸食海參渤灣禮道，用前沿冷蒸技術，為消費者帶來高營養的即食海參。

以客戶健康為使命、追溯源頭的海參食品。以促進公司社會價值為使命，秉承誠信、創新、拼搏的企業價值觀。

企業價值觀

誠信、創新、拼搏

企業願景

為人們帶去健康

企業文化

產品為本，從源頭抓好質量；重視人才，齊心協力幹事業

產品戰略

嚴把海參選材，追求產品品質。

產品介紹

1、產品名稱：

渤灣禮道海參

2、產地：

渤灣禮道海參選材來自北緯39度，水質好，也是海水中冷暖交匯處，適宜海參的生長。活躍的洋流給海參帶來天然餌料，較低的水溫讓海參的生長周期更長，有較高的營養價值。

3、加工技術：

大連君知鮮生物科技有限公司旗下品牌渤灣禮道海參，是採用低壓冷蒸技術加工的冷蒸即食海參，以低壓技術讓海參在75°低溫環境下加工完成，儘量減少了海參營養的流失，保存海參的精髓。一道工序全程非水發，鎖住海參中的營養，比傳統水煮工藝營養提高40%以上，使海參回歸滋補養生的本源。

4、儲藏方法：冷凍儲藏

5、食用方法：將渤灣禮道海參從冰櫃取出緩凍，開袋後可直接食用。也可蘸取鮑汁食用。注意不宜與甘草、醋同食。