大豆酵素

大豆酵素是大豆發酵過程中產生的酶，主要成分有胰蛋白酶、糜蛋白酶、雙鏈酶，α一澱粉酶、胰脫氧核糖核酸酶等；這種酶大多數都是蛋白質水解酶。

基本介紹

• 中文名：大豆酵素
• 別名：尿素酶
• 主要成分：胰蛋白酶、糜蛋白酶
• 套用於：生活、科研、臨床和護膚品等領域

簡介概況

別名：尿素酶（巨豆）/脲酶/大豆酵素/尿素（醯）胺基水解酶/Urease(jack bean)

大豆酵素是由大豆發酵過程中產生的酶（有催化能力的蛋白質），主要成分有胰蛋白酶、糜蛋白酶、雙鏈酶，α一澱粉酶、胰脫氧核糖核酸酶等；這種酶大多數都是蛋白質水解酶。

大豆酵素蛋白質水解酶作用於人的皮膚能夠分解發炎部位纖維蛋白的凝結物，消除傷口周圍的壞疽、腐肉和碎屑。也能夠分解膿液中的核蛋白使成簡單的嘌呤和嘧啶，降低膿液的粘性、達到淨潔創口、消除痴皮、排除膿液抗炎消腫的功能。

用途

大豆酵素被日本廣泛套用於生活、科研、臨床和護膚品等領域。倩麗研究中心最早將蛋白質水解酶套用護膚品中，獨創的蛋白質水解酶納米萃取技術將大豆、溫泉、蜂膠等天然的護膚成分保留在蛋白質水解酶中，納米顆粒超強滲透性直接作用於細胞核中，激發細胞自我修復功能並促進細胞新陳代謝，徹底修復問題細胞，重建細嫩皮膚。