大豆製品加工技術(VCD)是由中央廣播電視大學音像出版社出版的圖書。 基本介紹 書名：大豆製品加工技術(VCD)ISBN：9787799502588定價：15.0出版社：中央廣播電視大學音像出版社 內容簡介大豆製品技術多講究，選料浸泡磨碎要注意，豆腐千張五香茶乾全技術介紹！
