大蒜鯽魚湯

大蒜鯽魚湯是以鮮鯽魚為主要材料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:大蒜鯽魚湯
  • 主要材料:鮮鯽魚
藥膳配方,製作方法,功能效用,

藥膳配方

鮮鯽魚500克,大蒜2頭。

製作方法

鯽魚去鱗及內臟後切塊;大蒜去皮,同煮湯調味。飲湯食魚肉。日1次,連用數天。

功能效用

清腸解毒治痢。適用於疫毒性痢疾。

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