大蒜雞蛋炒飯是一道由米飯、大蒜、雞蛋等做成的美食。 基本介紹 中文名:大蒜雞蛋炒飯主要原料:米飯,大蒜,雞蛋是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 製作材料,做法, 製作材料材料:米飯、大蒜、雞蛋調料:料酒、鹽、雞精做法(1)將雞蛋打在碗裡,加點料酒打成蛋液,待用。(2)燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。(3)接著,合入米飯和大蒜翻炒翻炒。(4)然後,加點鹽、雞精炒勻,即可。