基本介紹 中文名：大蒜煨羊肉主要食材：羊肉，大蒜口味：鹹鮮輔料：醬油、鹽 做法1、羊肉洗淨，切塊。2、大蒜剝開，取掰，洗淨，一切兩半。3、羊肉放入鍋內，加適量清水，大火燒沸，轉小火將羊肉煮至九成熟，放入大蒜，中火煨30分鐘，加鹽，醬油調味即可。
