大眼包子

大眼包子是上海大眼餐飲管理（集團）有限公司旗下品牌，2003年創立於上海，是20多年包子早餐連鎖老牌子，主要從事餡料、包子、燒麥、鍋貼、粥等多品類產品的研發、生產與銷售，每年為185000000 以上人次提供營養早餐，已成為規模化連鎖經營及標準化生產的麵點企業和擁有超300家門店的大型餐飲管理集團。公司擁有年產能力超萬噸的獨立生產基地，十餘條現代化的速凍及常溫生產線，多個標準化食品低溫冷庫，60多個產品品種，同時配備獨立冷鏈物流配送團隊，行銷網路遍及長三角地區。2024年，上海大眼餐飲管理（集團）總經理占飛龍先生宣布，大眼包子上海、浙江、江蘇、安徽和山東“五大戰區”盛大啟動，向全國市場布局加速邁進。

基本介紹

• 中文名：大眼包子
• 所屬行業：餐飲
• 所屬公司 ：上海大眼餐飲管理(集團)有限公司 
• 註冊號：12008423

品牌故事

大眼包子的血脈來源於中國麵點師之鄉——安徽省安慶市江鎮。在上世紀 90 年代創業潮的驅動下，這群年輕人懷揣著夢想，前往全國各地，開起了一家家包子鋪，在謀生的基礎上同時也將傳統麵點手藝發揚光大。隨著時間的推移，包子鋪的品牌意識逐漸萌芽，大眼包子就是在這樣的背景下應運而生。

工廠

大眼包子以江鎮人的凝聚力加之高品質餡料的賦能，迅速在上海崛起。如今，20年已然過去，大眼包子與所有盟商不忘初心：每日凌晨早起現包，只為一籠皮薄餡大的鮮包。日復一日裡，他們堅持手工包制每一個包子，立志讓“大眼包子”成為“白案經濟”中的一顆璀璨明珠而努力至今。

發展歷程

2003年，上海大眼餐飲管理有限公司成立

2009年，大眼包子開放加盟業務；

2011年，工廠搬遷至上海青浦區民興工業園；

2021年，大眼包子完成全新品牌升級，全面進入品牌化戰略發展新階段；

2023年，公司遷址江蘇鹽城，在戰略、產品、行銷、選址、資本等領域進行數智化升級；

2024年，大眼包子上海、浙江、江蘇、安徽和山東“五大戰區”盛大啟動，向全國市場布局邁進。

品牌產品

國家一級麵點師領銜產品創新研發，季季都有新產品。

招牌產品

大骨熬湯鮮汁肉包

大骨熬湯鮮汁肉包榮獲國際風味評鑑所ITI頂級美味大獎

招牌香菇青菜包

招牌香菇青菜包

更多產品

包子：鮮汁肉包、香菇菜包、香辣冬粉包、香辣牛肉包、香辣酸菜包、梅乾菜肉包、豆沙包、蘿蔔絲包、薺菜肉包、酸豆角雞絲包、麻婆豆腐包、奧爾良雞腿包、小豬奶黃包、黑芝麻包等全品類包子產品。

饅頭：南瓜饅頭、高粱饅頭、紅糖饅頭、刀切饅頭、蔥油花捲、南瓜熱狗卷等全品類饅頭產品。

產品

品牌文化

品牌願景

達萬店規模，創百年品牌；

品牌使命

為國人提供新鮮、健康早餐

價值觀

同心同德，成就共享

大眼門店

2021年門店升級新品牌形象後，門店日營業額平均增長10-30%，增幅達500~1000元以上。